Никога не слагайте морковите до този плод

10 октомври 2022, 19:49 часа

Морковите са вкусен и здравословен зеленчук, който често се използва при приготвянето на различни ястия.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

Поради тази причина повечето домакини се стараят винаги да имат моркови у дома.

Но за да се запазят не само витамините, но и вкусовите качества на този кореноплоден зеленчук, той трябва да се съхранява правилно. 

Как е правилно да се съхраняват морковите? 

При съхранение на морковите домакините е задължително да се съобразят с основното правило - този зеленчук не понася съвместно съхранение с плодове. В резултат на това се не само се разваля по-бързо, но и цветът му започва да избледнява.

Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

Защо по-често трябва да хапваме моркови?

Както е известно яркият цвят на морковите се дължи на наличието на бета каротен. Съответно избледняването им се свързва с намаляване количеството на това полезно вещество.

Морковите имат особено лоши „отношения“ с ябълките.

Това се дължи на факта, че плодовете отделят специално вещество, което влошава вкуса на кореновата култура. В резултат на това вкусовите качества на морковите се влошават и те се развалят бързо.

Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас

Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?

Зеленчуците, които НЕ трябва да се ядат сурови

Ето защо морковите и ябълките не трябва да се съхраняват в непосредствена близост.

Препоръчително е да ги поставите възможно най-далече. В случая морковите ще запазят вкуса и наситения си цвят възможно по-дълго.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес